Detailed Notes on комплексное оснащение кухни
Detailed Notes on комплексное оснащение кухни
Blog Article
Аренда. Всегда есть вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или с подключением франшизы.
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Финансовый учет и подсчет финансового результата работы — добавляйте расходные и доходные транзакции, которые проходят по счетам в вашем заведении.
Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
С помощью такого click here многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.
И лучше не рассматривать б/у оборудование check here для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.
Не забывайте, что персонал должен свободно передвигаться по кухне. Если площадь помещения слишком ограничена, лучше присмотреть более поставщик оборудования для общепита эргономичную мебель и оборудование для кафе и ресторанов.
Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности и санитарных нормативов.
Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться